新春的腳步漸近，年味在升騰的煙火氣中愈發(fā)濃厚，節(jié)前消費市場的暖意里，乳品需求迎來一波高峰。作為肩負民生保供重任的企業(yè)，甘肅傳祁乳業(yè)早已按下“加速鍵”：生產(chǎn)車間機器轟鳴不斷，物流車輛往來穿梭，全體員工堅守崗位聚力攻堅，以滿格狀態(tài)和十足干勁投入節(jié)前生產(chǎn)保供，用責任與擔當筑牢節(jié)日乳品供應(yīng)防線，全力守護新春餐桌的那一口醇香與安心。

走進傳祁乳業(yè)廠區(qū)，撲面而來的是一派熱火朝天又井然有序的奮進景象。生產(chǎn)車間，各條生產(chǎn)線如同精密咬合的齒輪，全速運轉(zhuǎn)、高效聯(lián)動。從原奶的離心凈乳、標準化均質(zhì)、殺菌冷卻，到無菌灌裝、自動化包裝，每一道工序都環(huán)環(huán)相扣、精準銜接。生產(chǎn)設(shè)備高速運轉(zhuǎn)的“嗡嗡”聲，與產(chǎn)品下線的“噠噠”聲交織在一起，奏響了新春保供的鏗鏘樂章?！澳壳肮S日均訂單量較平日增長了30%以上，6條主力生產(chǎn)線滿產(chǎn)運行，日產(chǎn)常溫奶150-170噸左右，全力保障市場供應(yīng)需求。”傳祁乳業(yè)廠長康建國介紹說，針對節(jié)日市場推出的傳祁包、傳祁杯、傳祁枕系列鮮奶及特色單品傳祁奶皮子酸奶，因口感獨特、品質(zhì)優(yōu)良廣受消費者好評，訂單量持續(xù)增長。 

生產(chǎn)一線上，身著潔凈服的工作人員是最動人的風景線。他們緊盯設(shè)備運行參數(shù)，嚴把生產(chǎn)工藝標準，細致巡檢每一個環(huán)節(jié)，認真核查每一批產(chǎn)品質(zhì)量。從車間中控室的屏幕前，到操作臺前的每一次調(diào)試，從質(zhì)量檢測的嚴謹比對，到包裝分揀的一絲不茍，每一位“傳祁人”都秉持著“在崗一分鐘、敬業(yè)六十秒”的責任擔當，全身心投入生產(chǎn)攻堅。車間負責人閆浩說：“生產(chǎn)全程嚴格執(zhí)行工藝規(guī)范與操作規(guī)程，全員凝心聚力抓生產(chǎn)、保質(zhì)量，就是要用百分百的專注筑牢產(chǎn)品安全防線，全力滿足節(jié)日市場需求?！?/span>

產(chǎn)銷兩旺的背后，高效暢通的物流配送是不可或缺的堅實保障。在傳祁乳業(yè)的成品庫房外，貨運車輛有序列隊、整裝待發(fā)，叉車在其間往來穿梭，裝卸作業(yè)緊張而有序。倉儲物流團隊無懼冬日嚴寒，始終奮戰(zhàn)在一線，將一箱箱新鮮乳品及時裝車，發(fā)往全國各地的終端渠道。“我們每天的出庫數(shù)量達到5萬余件，約150噸左右?！眰髌钊闃I(yè)倉儲物流部經(jīng)理代佳雪介紹道，“針對商超、門店的區(qū)位差異及補貨需求量身定制個性化配送方案，科學(xué)規(guī)劃行車路線、動態(tài)增加配送頻次，實行全天候高效服務(wù)機制，確保各類乳制品快速上架、持續(xù)供應(yīng)，切實保障超市貨架不空置、奶屋門店貨源不短缺、百姓消費有支撐?！睆那宄康缴钜?，配送隊伍的腳步從未停歇，他們用奔波與堅守暢通了保供“最后一公里”，讓新鮮乳品及時抵達千家萬戶。

食品安全，重于泰山。作為民生保供乳企，傳祁乳業(yè)始終將產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全放在首位，嚴守品質(zhì)生命線，筑牢安全防護墻。公司嚴格落實食品安全主體責任，健全全流程質(zhì)量追溯體系，從奶源管控到生產(chǎn)加工，從成品檢測到物流配送，每個環(huán)節(jié)都嚴把質(zhì)量關(guān)口、強化監(jiān)督巡查，確保生產(chǎn)全過程可追溯、質(zhì)量全鏈條嚴把控。質(zhì)量技術(shù)團隊堅守崗位、從嚴監(jiān)管，細致排查風險隱患、精準把控產(chǎn)品品質(zhì)，用嚴苛的標準守護著每一滴牛奶的安全與優(yōu)質(zhì)，讓消費者喝得放心、飲得安心。

初心如磐，步履不停。甘肅傳祁乳業(yè)將始終堅守民生初心，扛起保供重任，把“干”字落到實處，把“民”字放在心上，把“嚴”字貫穿始終，持續(xù)深耕產(chǎn)品品質(zhì)、豐富產(chǎn)品品類、優(yōu)化服務(wù)保障，聚焦商超、奶屋等消費場景構(gòu)建多元供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，以滿格產(chǎn)能、過硬品質(zhì)、高效服務(wù)，為節(jié)日市場增香添味，用責任與擔當守護幸福年味，以乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展書寫民生保供的答卷。（段新生）